Descripción
Descripción
Achiote en Polvo 100% Natural de Perú
El achiote en polvo es uno de los condimentos más tradicionales y valorados en la cocina peruana y de toda América Latina. Proveniente de las semillas del árbol de achiote (Bixa orellana), este polvo rojo intenso no solo aporta un color vibrante a los platos, sino también un sabor cálido y ligeramente terroso que realza cualquier receta.
En la gastronomía peruana, el achiote en polvo es esencial para la preparación de adobos, tamales, guisos y arroces. Su color natural convierte cualquier plato en una experiencia visualmente apetitosa, mientras su perfil aromático le otorga profundidad y autenticidad a las comidas caseras. A diferencia de los colorantes artificiales, el achiote es completamente natural y ha sido usado desde tiempos precolombinos por sus propiedades culinarias y rituales.
Nuestro achiote en polvo es 100% puro, sin aditivos ni conservantes, y se obtiene mediante el secado y la molienda fina de las semillas. Se produce localmente en Perú, respetando métodos tradicionales que conservan tanto su color como su sabor.
Además de su uso culinario, el achiote también es valorado por sus propiedades antioxidantes y su contenido en carotenoides, aunque se recomienda su consumo como parte de una dieta equilibrada. Para recetas auténticas y consejos de uso, puedes consultar esta fuente confiable: Wikipedia – Achiote.
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Información Adicional
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Peso | 50 g |
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