Descripción

Sal de Mar Semi Gruesa sin Yodo y Flúor 1kg

La sal de mar semi gruesa sin yodo y flúor en presentación de 1 kg es un producto 100 % natural y puro. Se obtiene de manera artesanal a partir de la evaporación del agua del mar peruano, conservando así sus minerales originales y su textura característica. Al no tener aditivos, se convierte en una alternativa ideal para quienes desean cocinar de forma saludable y auténtica.

Beneficios de la sal semi gruesa natural

El uso de esta sal en la cocina aporta varias ventajas prácticas y sensoriales.

Primero, su textura semi gruesa permite una disolución rápida, sin llegar a ser tan fina que pierda presencia en los platos. Esto la convierte en una opción versátil tanto para preparar carnes, ensaladas o sopas como para elaborar marinados.

Además, al ser sin yodo ni flúor añadidos, mantiene la composición mineral original de la sal marina, algo que valoran quienes buscan un producto más natural en su dieta. Finalmente, su sabor realza los alimentos sin necesidad de añadir grandes cantidades, logrando un balance perfecto en cada preparación.

Diferencia frente a la sal común

A diferencia de la sal de mesa refinada, que suele someterse a procesos industriales y contiene aditivos, la sal de mar semi gruesa conserva su estructura cristalina. Esto significa que no solo ofrece un mejor sabor, sino que también responde a la preferencia de consumidores que priorizan ingredientes menos procesados. Según Wikipedia, la sal marina resulta de la evaporación natural del agua del mar y puede contener oligoelementos en pequeñas cantidades.

Usos recomendados

La presentación de 1 kg es práctica para el hogar, restaurantes o negocios que requieren un abastecimiento constante. Puedes usarla para sazonar durante la cocción, añadirla justo antes de servir o incluso preparar salmueras artesanales. Es también una excelente opción para quienes desean evitar los grumos de la sal demasiado fina o la lentitud de disolución de la sal muy gruesa.

Descubre más en nuestra tienda

Dentro de nuestra categoría de Sal Natural encontrarás también otras variedades como la sal fina o la sal gruesa secada al horno. Cada una ofrece una experiencia diferente en la cocina, siempre con la garantía de pureza y calidad que caracteriza a nuestros productos.