Pimienta Negra: aroma, intensidad y calidad
La pimienta negra (Piper nigrum) es una de las especias más valoradas en la gastronomía mundial. Su aroma cálido, sabor ligeramente picante y capacidad para realzar cualquier plato la convierten en un ingrediente imprescindible en todos los hogares. ¿De dónde proviene? Se obtiene de las bayas verdes del árbol de la pimienta. Estas se cosechan […]
La Verdad sobre la Sal del Himalaya: cómo elegir la auténtica
Origen real A pesar de lo que su nombre podría sugerir, la sal rosada conocida como “Himalaya” no se extrae directamente de las cumbres nevadas del Himalaya, sino en su mayoría de la Khewra Salt Mine, ubicada en la región de Punjab (Pakistán). Esta mina es la segunda más grande del mundo y produce gran […]
Miel de Abeja Cremosa de Marassina: pura, artesanal y deliciosa
La miel de abeja cremosa de Marassina es un producto 100% natural, elaborado artesanalmente a partir de miel pura que ha sido cuidadosamente batida para lograr una textura suave y homogénea. Esta versión cremosa no contiene aditivos, colorantes ni conservantes, y mantiene intactas todas las propiedades naturales de la miel, ofreciendo una experiencia más práctica […]
Lavanda: aroma, tradición y versatilidad natural
Introducción La lavanda es una planta ornamental y aromática de gran tradición, utilizada tanto en jardines como en el ámbito de la cocina, la cosmética y las terapias de bienestar. Su aroma distintivo y sus múltiples aplicaciones la han convertido en una de las hierbas más apreciadas en diversas culturas. Origen y características botánicas La […]
Salvia: aroma, tradición y bienestar en cada hoja
La Salvia de Marassina es una hierba aromática única, apreciada desde la antigüedad por sus propiedades naturales y su inconfundible aroma herbal. En Marassina, seleccionamos la salvia cuidadosamente y de manera artesanal, para conservar todo su aroma, tradición y bienestar en cada hoja. Propiedades destacadas La salvia es reconocida por su efecto calmante, digestivo y […]
Agua Sole: un tratamiento alternativo natural
¿Qué es el Agua Sole? El Agua Sole es una preparación casera que mezcla agua filtrada con sal del Himalaya gruesa hasta formar una solución salina saturada. Dentro de la medicina natural y las terapias complementarias, esta práctica se ha vuelto muy popular en los últimos años. Aunque la ciencia aún no respalda de manera […]
Sal Ahumada Himalaya Kala Namak
Black Salt o Himalayan Black Salt es popular en los hogares del sur de Asia y también está comenzando a estar ampliamente disponible en toda la región europea. Es conocido por su olor acre sulfuroso y tiene un sabor muy distinto. Además, se usa comúnmente como sal de condimento para frutas y ensaladas, ya que agrega un sabor salado muy distintivo..